VIELWALD! Getting started with our local Polyforest

In 2020, Anna Luz Pueyo discovered food forests on a research trip to Taïwan as part of the KISD project FuturexCitiesxFood. There, she observed how cityscapes transformed into lush, generous forests manage to activate a social community and bring life to urban spaces.
This ancient model of food production simulates the natural ecosystem of a forest, creating a multi-layered, resilient, self-sustained and incredibly productive edible space for city dwellers.

When she found out that this system could be adapted to any climate, herself and Clara Schmeinck embarked on a four-year journey to design a pilot project in negotiation with the city of Cologne.

With the aim to link the design school with local plants and its neighbours, an enthusiastic team

of KISDies joined this ambitious project a year ago under the wing of Prof. Heidkamp, in order to grow a Vielwald next to KISD, on part of a dog meadow (TH Köln / Maternusstraße).

The long-term goal is to grow a diversity of plants for food, materials and colors there that could be transformed in the school labs, sharing knowledge and harvests with a deep engagement and ownership by the diverse stakeholders in the local community.

At the moment, the city is deciding whether we will get long-term ownership of this area as a research project and on-site lab.

So this year, we are the closest we have ever been to making this happen, and it starts with placemaking.

During the first week of April, Anna Luz Pueyo will join KISD to start concrete actions on the spot, reinforcing the past work of the Food Systems AG by teaching participatory tools and forest design methods.

The first two days of the workshop will be dedicated to connecting with the local community through a communication campaign in the neighbourhood and the occupation of the space itself. The students will set camp on the current “Hundewiese” and organize a variety of placemaking exercises to figure out the motivation level of the neighbouring community, their mental obstacles and identify key local figures to support the project. This time will also be the moment to connect to locals, find out what they want to grow and how to engage there.

The third day in the morning will be dedicated to reinforcing the local plant inventory of the neighbourhood and creating a local herbarium, in preparation for the design phase.

The Wednesday afternoon and the last two days will be dedicated to designing the Vielwald at KISD based on our field insights. Using analog cartography, we will map the different species and infrastructures, looking closely at optimizing our budget, keeping close to the neighbours’ desires and forest gardening principles. Experts will be invited to join us digitally during this phase, such as a local landscaper and food forest expert Claire Mauquié, initiator of the Taiwanese food forests (yet to be confirmed). We will also dedicate some time to plan the next steps for the AG and target funding opportunities.

The Friday presentation will happen on the Hundewiese, closing up this week with a friendly gathering open to all neighbours.

Keywords/expertise : Interface design, participatory design, placemaking, permaculture, food systems, community

This short-term project will take place from 01.04 – 05.04, with full presence during the five days required. Due to the long-term scope of this activity, students of the AG Food Systems (including newcomers) will be preferred for the participation in the project.

Monday 01.04.2024, 9:00 a.m. – 6:00 p.m: Meeting at KISD to prepare the field work, field work on the Hundewiese
Tuesday 02.04.2024, 9:00 a.m. – 6:00 p.m:  Field work on the Hundewiese
Wednesday 03.04.2024, 9:00 a.m. – 6:00 p.m:  Field work on the Hundewiese and back at KISD in the afternoon to start designing
Thursday 04.04.2024, 9:00 a.m. – 6:00 p.m:  Designing at KISD
Friday 05.04.2024: Final presentation at the Hundewiese and discussing the next steps

Im Jahr 2020 entdeckte Anna Luz Pueyo auf einer Forschungsreise nach Taïwan im Rahmen des KISD-Projekts FuturexCitiesxFood Lebensmittelwälder. Dort beobachtete sie, wie Stadtlandschaften, die in üppige, großzügige Wälder verwandelt wurden, eine soziale Gemeinschaft aktivieren und städtische Räume beleben können. Dieses uralte Modell der Lebensmittelproduktion simuliert das natürliche Ökosystem eines Waldes und schafft einen vielschichtigen, widerstandsfähigen, sich selbst erhaltenden und unglaublich produktiven essbaren Raum für die Stadtbewohner. Als sie herausfand, dass dieses System an jedes Klima angepasst werden kann, begaben sie und Clara Schmeinck sich auf eine vierjährige Reise, um in Absprache mit der Stadt Köln ein Pilotprojekt zu entwickeln. Mit dem Ziel, die Designschule mit lokalen Pflanzen und ihren Nachbarn zu verbinden, hat sich ein enthusiastisches Team Ein begeistertes Team von KISDies hat sich vor einem Jahr unter den Fittichen von Prof. Heidkamp diesem ehrgeizigen Projekt angeschlossen, um neben der KISD auf einem Teil der Hundewiese (TH Köln / Maternusstraße) einen Vielwald wachsen zu lassen. Langfristiges Ziel ist es, dort eine Vielfalt von Pflanzen für Lebensmittel, Materialien und Farben anzubauen, die in den Laboren der Schule verarbeitet werden können, wobei das Wissen und die Ernten mit den verschiedenen Akteuren der lokalen Gemeinschaft geteilt werden. Zurzeit entscheidet die Stadt, ob wir dieses Gebiet langfristig als Forschungsprojekt und Labor vor Ort nutzen können. In diesem Jahr sind wir der Verwirklichung so nahe wie noch nie, und das beginnt mit der Gestaltung des Ortes. In der ersten Aprilwoche wird Anna Luz Pueyo zur KISD kommen, um konkrete Aktionen vor Ort zu starten und die bisherige Arbeit der Food Systems AG durch die Vermittlung von partizipativen Werkzeugen und Waldgestaltungsmethoden zu verstärken. Die ersten beiden Tage des Workshops sind der Kontaktaufnahme mit der lokalen Gemeinschaft durch eine Kommunikationskampagne in der Nachbarschaft und der Besetzung des Platzes selbst gewidmet. Die Studenten werden ihr Lager auf der derzeitigen "Hundewiese" aufschlagen und eine Reihe von Platzgestaltungsübungen organisieren, um den Motivationsgrad der Nachbarschaft und ihre mentalen Hindernisse herauszufinden und lokale Schlüsselfiguren zu identifizieren, die das Projekt unterstützen. Dies ist auch der Moment, um mit den Einheimischen in Kontakt zu treten und herauszufinden, was sie anbauen wollen und wie man sich dort engagieren kann. Der dritte Tag ist am Vormittag dem Ausbau des lokalen Pflanzeninventars des Viertels und der Erstellung eines lokalen Herbariums gewidmet, als Vorbereitung für die Entwurfsphase. Der Mittwochnachmittag und die letzten beiden Tage sind der Gestaltung des Vielwalds an der KISD auf der Grundlage unserer Erkenntnisse aus dem Feld gewidmet. Mithilfe analoger Kartografie werden wir die verschiedenen Arten und Infrastrukturen kartieren und dabei genau darauf achten, unser Budget zu optimieren, die Wünsche der Nachbarn zu berücksichtigen und die Prinzipien des Waldgartens zu beachten. In dieser Phase werden wir Experten einladen, sich uns digital anzuschließen, z. B. eine lokale Landschaftsgärtnerin und Expertin für Lebensmittelwälder, Claire Mauquié, Initiatorin der taiwanesischen Lebensmittelwälder (muss noch bestätigt werden). Wir werden auch einige Zeit darauf verwenden, die nächsten Schritte für die AG zu planen und Finanzierungsmöglichkeiten ins Auge zu fassen. Die Freitagspräsentation findet auf der Hundewiese statt und schließt die Woche mit einem gemütlichen Beisammensein ab, zu dem alle Nachbarn eingeladen sind. Stichworte/Expertise : Interface Design, partizipatives Design, Ortsgestaltung, Permakultur, Lebensmittelsysteme, Gemeinschaft Dieses Kurzzeitprojekt findet vom 01.04 - 05.04 statt, mit voller Anwesenheit während der erforderlichen fünf Tage. Aufgrund des langfristigen Umfangs dieser Aktivität werden Studenten der AG Food Systems (auch Neueinsteiger) für die Teilnahme am Projekt bevorzugt. Montag 01.04.2024, 9:00 - 18:00 Uhr Treffen an der KISD zur Vorbereitung der Feldarbeit, Feldarbeit auf der Hundewiese Dienstag 02.04.2024, 9:00 - 18:00 Uhr: Feldarbeit auf der Hundewiese Mittwoch 03.04.2024, 9:00 - 18:00 Uhr Feldarbeit auf der Hundewiese und am Nachmittag zurück an der KISD, um mit der Planung zu beginnen Donnerstag 04.04.2024, 9:00 - 18:00 Uhr: Entwerfen an der KISD Freitag, 05.04.2024: Abschlusspräsentation auf der Hundewiese und Besprechung der nächsten Schritte